艺德百年“礼”征程|今日谷雨,莫负春光

发布/2021-04-20 作者/陈羽佳

生谷雨 夏将至

“谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新”

2021年4月20日

谷雨,如期而至

它是春季最后一个节气

 

       谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气。

 

       谷雨分为三候:

       一候萍始生

       谷雨后五日,由于天气湿润温暖

       降雨量增多,浮萍开始生长

       二候鸣鸠拂其羽

       再五日,布谷鸟开始活动

       急促的叫声,仿佛在催促人们不误农时

       三候戴胜降于桑

       又五日,桑树上便能见到戴胜鸟

       提醒养蚕的人家,要忙起来了

 

 

“清明断雪,谷雨断霜”

谷雨时已至暮春,寒潮天气基本结束,即便低温,也在逐日升高,正是万物生长的大好时节。

 

       南方有谷雨摘茶习俗人们会在谷雨这一天采茶也会泡上一杯香茗细品传说谷雨茶喝了以后有清火、明目等功效北方习惯谷雨食香椿此时的香椿,应时当令素有“雨前香椿嫩如丝”之说清香爽口,极富营养价值香椿炒鸡蛋是许多人喜欢的食物。

 

       “走谷雨”是古时一个风俗,这天,青年女子要走村串亲,有的会去近郊走上一圈寓意亲近自然,让身体强健在一些地方曾将谷雨时的河水唤作“桃花水”传说以之洗浴,可消灾避祸还要举行射猎等活动庆祝。

 

“谷雨有雨好种棉”

       谷雨与农事活动关系密切,气温升高,病虫害繁殖加快,人们在田间地头忙碌,盼望来年的丰收,调理身体,要顺应天时,谷雨时节,脾胃健旺,有利于消化,是身体补益的好机会。

       饮食要注意“五低”:

       1、低脂、低糖、低盐、低胆固醇、低刺激

       2、谷雨后,空气湿度增大

       3、多食用舒筋骨、温补气血的食物或一些清淡汤品,以期达到滋阴养胃的效果,早晨起床,饮一杯清水,少吃辛辣油腻,忌生冷饮食

       适量饮用绿豆汤、赤豆汤等,防止体内积热。

 

春天正是万物欣欣向荣的时候

人们也要顺应自然规律

早睡早起,不熬夜

适当开窗通风,保持空气流通

保持心情愉悦。